செட்டிநாடு மீன் வறுவல்

தேவையான பொருட்கள் :

மீன்                  –     1 /2 கிலோ
மிளகாய்த்தூள்       –     4  ஸ்பூன்
தனியாத்தூள்         –     5   ஸ்பூன்
மஞ்சள்தூள்          –     1  ஸ்பூன்
எலுமிச்சம்பழம்       –     1
மிளகு                –     2  ஸ்பூன்
காய்ந்த மிளகாய்     –     4
கடுகு                –     மேலும்படிக்க