மசால்வடை - மற்றொருமுறை

தேவையான பொருள்கள்:

கடலை பருப்பு     - 1கப்
பொடியாக வெங்காயம்  - 1கப்
பச்சை மிளகாய்             - 4
நறுக்கிய இஞ்சி , கருவேப்பிலை ,உப்பு  தேவையான அளவு


செய்முறை:

பருப்பை 2மணி நேரம் ஊற வைக்க வேண்டும். தண்ணீரை வடித்து விட்டு மேலும்படிக்க