தக்காளி ஜீஸ்

தேவையானவை.

தக்காளி                 - அரை கிலோ.
தண்ணீ ர்               - 2 கப்.
சர்க்கரை               - கால் கப்.
லெமன்                 -  தேவைக்கு.
கொத்தமல்லி      - சிறிதளவு.
உப்பு                      - 1 சிட்டிகை.

செய்முறை:

தக்காளியைக் கழுவி மிக்ஸியில் அரைத்து வடிகட்டி 4 டம்ளர்  அளவு மேலும்படிக்க