வாழைக்காய் பொரியல்

வாழைக்காய் பொரியல்

தேவையான பொருள்கள்:

வாழைக்காய் – 2
மிளகாய்த் தூள் – 2 ஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் – கொஞ்சம்
பூண்டு – 5 பல்
எண்ணெய் – 50 கிராம்
உப்பு – தேவையான அளவு

செய்முறை:


வாழைக்காயை 2 அங்குல நீளத்தில் நறுக்கிக் மேலும்படிக்க