ஆ‌ட்டு‌க்க‌றி குழம்பு

தேவையானவை

ஆட்டுகறி - 1/2 கிலோ
தக்காளி - 2
வெங்காயம் - 4
சீரகம், ‌மிளகு, சோம்பு - தலா 1 தே‌க்கர‌ண்டி
பட்டை, லவங்கம் - ‌சி‌றிது
மிளகாய் - 6
இஞ்சி - ‌பெ‌ரிய து‌ண்டு
பூண்டு - 2 மேலும்படிக்க