நாட்டுக்கோழி ரசம்

தேவை
நாட்டுக்கோழிக் கறி – அரை கிலோ
தக்காளி, வெங்காயம் – தலா 1
காய்ந்தமிளகாய் – 4
மிளகு, சீரகம், எண்ணெய் – 1 ஸ்பூன்
மஞ்சள் – 1 துண்டு
பூண்டு – 6 பல்
மோர், சோம்பு, மஞ்சள்தூள், மேலும்படிக்க