செட்டிநாட்டு இறால் வறுவல்/ eraal varuval

தேவையானப் பொருட்கள்:


இறால் -  கால் கிலோ
வெங்காயம்   நறுக்கியது   - 2
பூண்டு - 10  பல்
இஞ்சி - ஒரு துண்டு
சீரகம் -  1   ஸ்பூன்
தக்காளி - 2
தேங்காய்  துருவியது   - கால் மூடி மேலும்படிக்க