கடாய் வெஜிடபிள்

தேவை
வேகவைத்த  காய்கள் – 1 கப்
கருவேப்பிலை, கொத்தமல்லி – சிறிது
கடுகு, உளுந்தம்பருப்பு – 1 ஸ்பூன்
எண்ணெய், உப்பு – தேவைக்கு

பொடிக்க

வரமிளகாய் – 1
தனியா – 1 ஸ்பூன்
சீரகம் – 1 ஸ்பூன்
சோம்பு – 1 மேலும்படிக்க