பஞ்சாபி சிக்கன் மசாலா

தேவையான பொருள்கள்:


சிக்கன் - 1கிலோ
பெரிய வெங்காயம் - 3 (இரண்டை நறுக்கி கொள்ளவும்)
பூண்டு - 10 பல்
மிளகாய்தூள் - 3 டீஸ்பூன்
தனியா தூள் - 3 டீஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன்
சீரகம் - மேலும்படிக்க