தக்காளி தொக்கு

தேவை:

தக்காளி    - 1/2 கிலோ
புளி       - தேவைக்கு.
மிளகாய்த் தூள்   - 2 ஸ்பூன்.
உப்பு   - 2 ஸ்பூன்.   
பூண்டு  - 4.
கடுகு,  - 1 ஸ்பூன்.
எண்ணெய் - 100 கிராம்
வெந்தயம், பெருங்காயம்  மேலும்படிக்க