வெள்ளை, கருப்பு கடலையை கலந்து இரவே ஊறவைக்க வேண்டும் தேங்காய் துருவியது - 4 ஸ்பூன் தாளிக்க கடுகு, உளத்தம்பருப்பு, பெருங்காயத்தூள், காய்ந்தமிளகாய், கருவேப்பிலை,எண்ணெய், உப்பு
செய்முறை
ஊறவைத்த கடலையை குக்கரில் உப்பு சேர்த்து ஒரு ஸ்டீம் வைத்து வேகவைத்து, மேலும்படிக்க
No comments:
Post a Comment